?

Log in

No account? Create an account
глаза

yfreaky


Хулия

мемуары гойшы


Entries by category: семья

[sticky post]Об здесь.
глаза
yfreaky
Всем привет! Я - Юля, на английском и иврите Yuli, на китайском Йоу Ли 优莉.
Поскольку я увлекаюсь чаем, ЗОЖем и путешествиями - дневник, в основном, о них. Мне 39 и я успела пожить в: России (Петербург), Румынии (Брашов), Израиле (Ришон и Тель-авив) и Китае (Яншо и Пекин) и объездить почти всю Азию и часть Европы. Говорю свободно на русском, иврите, английском и несвободно - на китайском и румынском.

Наверное, стоит написать, что я ради одной взаимности никого не добавляю. Добавляю исключительно те журналы, которые мне хочется сейчас читать. Взаимности не жду, на отфренживания не обижаюсь, прежде всего потому, что не слежу за ними.

ya mahru

Cейчас живу в Трансильвании, в городе БрашОв, у меня тут корни и квартира. Жить где попало мне позволяет неприспособленность к офису собственное дело. Я стараюсь заниматься тем, что люблю: вкусным чаем и составлением маршрутов по Китаю.

О ПРОЕКТЕCollapse )

мысли о временномCollapse )

Любые офтопы, включая просто желание познакомиться и затусить можно написать тут.
Если что-то более серьезное по делу - лучше на мэйл yfreaky@gmail.com

Пиару всегда рада, советы и интересные предложения о сотрудничестве будут немедленно рассмотрены за чашечкой чая.

лесные цыганские трюфели
глаза
yfreaky
Цыгане - як дети малые настоящие индусы, не в состоянии дать прямого ответа ни на что, до самого последнего момента. А я что, зря в Азии около пяти лето провела что-ли? У меня цзен до колена.
Именно поэтому я понятия не имею, чем конкретно мы будем заниматься с ними в лесу в следующий четверг. План такой: на повозке с лошадьми едем в лес, грибы собирать. Потом готовим их и ещё что-то (?) всячески общаемся и пируем, потом едем в свою деревню.  Что конкретно едим, что везти, как долго - это только цыганский бог знает, видимо.

А цыган этих зовут Каштало, в отличии от семьи Габор, это самая низкая каста, "лесные" или точнее "деревянные" цыгане, промышляют тем, что собирают грибы и ягоды и продают их на рынках и вдоль дорог. Местные покупают, да и мы не брезгуем.
Семья, с которой мы договорились о визите, кроме обычных грибов собирает ещё и трюфели. Вот такие:



трюфельное хозяйствоCollapse )

Как мы к цыганам ездили: ужин и беседы
глаза
yfreaky
Первое, что мы увидели в цыганском доме, это кастрюли

IMG_7524

И не просто кастрюли, а выставочный кастрюльный алтарь, приданое матери, которым никогда не пользуются. Оно стоит в гостиной для красоты и как показатель статусности и достатка. Причём это ещё его малая часть, в закрытой от гостей части дома основная «выставка».

Как только мы приехали, нас вышла встречать на крыльцо тринадцатилетняя хозяйская дочка Мындра, довольно прилично говорящая на английском. И это кроме румынского (я же живу в Румынии), венгерского (деревня у нас венгерская) и своего цыганского (мы-цыгане). Такой вот юный полиглот. Поэтому большую часть времени она и Чак отвечали на наши вопросы и переводили ответы мамы и бабушки. Имён я их не запомнила, в следующий раз спрошу.
Read more...Collapse )

Эту же статью я выложила на наш сайт о Румынии, он потихоньку заполняется.

Если вам интересно прочитать про цыган, вот ещё пара занятных ссылок:
- курс аудиолекций "правда и вымыслы о цыганах" http://arzamas.academy/courses/4
- мусорное цыганское гетто в Болгарии http://macos.livejournal.com/1072438.html
Tags:

Zero Waste Home
глаза
yfreaky
Недавно наткнулась на ресурс, который невероятно "удачно лёг" на мою фрустрацию по поводу огромного количества пластикового мусора, который генерируется буквально ниоткуда каждый день.

Француженка по имени Веа (что может читаться как Пежо, например), отнюдь не бедная, кстати, решила жить так, чтобы не оставлять за собой никакого мусора. Столько например осталось у всей семьи с мужем и двумя детьми в 2014 году.




BUY WHAT YOU NEED
WANT WHAT YOU HAVE

Как они это делают (некоторые вещи мне даже в голову бы не пришли):
- покупают всё что можно на развес, приходя со своими многоразовыми тряпочными мешочками для сухого и контейнерами и банками для жидкого
- специально покупают некрасивые овощи и фрукты, потому что иначе их выкинут
- покупают большие бутыли с универсальным натуральным мылом, которое подходит для пола, стирки, посуды и тела (удивительно, но отзывы у этого мыла замечательные http://astore.amazon.com/zerowastehomestore-20/detail/B00028O7ZO)
- остальное отмывают обычной содой и щёткой из дерева и натуральных волос
- шампунь и пену для бритья покупают в виде кускового мыла
- не пользуются мусорными пакетами (пластикового мусора нет, а мокрый идёт на компост)
- пьют воду из под крана
- покупают одежду пару раз в год в сэконд хэндах
- сэкономленные деньги и время тратят на путешествия всей семьёй и новые впечатления

Вот полный список советов, как обустроить свой быт без мусора http://www.zerowastehome.com/p/tips.html

И ещё важный (для меня) момент: удивительным образом все эти перешивания старых наволочек на пакеты для круп, а футболок на половые тряпки не выглядит убого, бедно, безвкусно. Всё очень стильно, со вкусом, и уровень жизни при этом у людей совсем не низкий.  Просто своё розе они покупают в баре на разлив в собственные стеклянные бутылки с пробками, а курицу гриль на вынос заворачивают в ненужный детский рисунок из школы.

А так выглядит их немаленький домCollapse )

Тут конечно всё неоднозначно, много ассоциаций (бидоны и авоськи) и за и против. Например, какой "импакт" у подобного образа жизни на фоне трёх миллиардов китайцев и индусов, которые упаковывают поштучно вишенки и сжигают пластик?
Но, если отталкиваться от собственных принципов и комфорта, то я бы для начала несколько из них начала в свою жизнь внедрять. Дышать легче.