Category: медицина

глаза

Об здесь.

Всем привет! Я - Юля, на английском и иврите Yuli, на китайском Йоу Ли 优莉.
Поскольку я увлекаюсь чаем, ЗОЖем и путешествиями - дневник, в основном, о них. Мне 39 и я успела пожить в: России (Петербург), Румынии (Брашов), Израиле (Ришон и Тель-авив) и Китае (Яншо и Пекин) и объездить почти всю Азию и часть Европы. Говорю свободно на русском, иврите, английском и несвободно - на китайском и румынском.

Наверное, стоит написать, что я ради одной взаимности никого не добавляю. Добавляю исключительно те журналы, которые мне хочется сейчас читать. Взаимности не жду, на отфренживания не обижаюсь, прежде всего потому, что не слежу за ними.

ya mahru

Cейчас живу в Трансильвании, в городе БрашОв, у меня тут корни и квартира. Жить где попало мне позволяет неприспособленность к офису собственное дело. Я стараюсь заниматься тем, что люблю: вкусным чаем и составлением маршрутов по Китаю.

Collapse )

Collapse )

Любые офтопы, включая просто желание познакомиться и затусить можно написать тут.
Если что-то более серьезное по делу - лучше на мэйл yfreaky@gmail.com

Пиару всегда рада, советы и интересные предложения о сотрудничестве будут немедленно рассмотрены за чашечкой чая.
ykitai

Кто бывал на 3000м и выше?

Кстати, написала статью про горную болезнь и жажду там ваших комментариев и дополнений.
Сайт хорошо гуглится, так что это много кому может пригодиться в будущем. Вы вносите лепту!))

Вообще уржалась, когда выбирала картинку для заставки - это тибетский гид, с которым мы ходили прошлой осенью в трек с кочевниками. Он тупо забрался на один из высоких камней, которые торчат на тибетских пастбищах, сидел там и махал ручками . И даже стоял на каком-то этапе.
глаза

ИСТОРИЯ БОЛЕЗНИ

Пролог:
Болею я редко, но метко. Обязательно так, чтобы побывать у пары специалистов с наихудшими подозрениями, поседеть немножко всей семьей, а потом облегченно вздохнуть. И обязательно еще, чтобы сразу несколькими вещами, например: понос, мигрень, обжечься и упасть вывихнуть что-нибудь. Так веселее. В общем, все кто меня знают, в курсе, что раз в пару лет я "смертельно больна".



История болезни:
Началось с того, что на третий день путешествия я ёбнулась в китайском поезде с верхней полки - ехала в одном купе с тремя китайцами и двумя детьми, жутко устала и потянулась под утро, злая, подкрутить ручку динамиков под полкой напротив. Нервничать не конструктивно, поэтому я залила кровью подушку и отбила копчик. Бошка болит, конечно же, и еще ободрала плечо.
Приехав покалеченная в Чэнду, не подавая виду, я бодро отвезла туристов в отель, забукала им шоу на вечер, съела завтрак, кое-как помыла голову, ответила на мейлы, отвезла всех к пандам, метнулась купить билеты на завтра в Восточный Тибет, привезла всех назад и упала в койку. Болел копчик и с одной стороны шея. Потянула при падении, видимо. Пару раз шмыгнула носом - закладывало одну ноздрю.
Collapse )Collapse )
глаза

post chat

В Румынии вспышка кори. Мама велела мне быть остoрожнеe, чтобы не умереть. Не в курсе, как это сделать?
--------
- люди думают, будто бы я спросила, как не умереть от кори.
- а что ты на самом деле спрашивала? как умереть?
- конечно!
- смешная. как горло?
- горло так же, но сегодня ломит тело. я долго думала от чего. решила, что разве что от дивана. больше ничего бурного ночью у меня не происходило. а потом вдруг подумала... горло.... ломит мышцы... хмммм
- корь?
- она
- по-моему у меня не все прививки есть. если я умру вместо тебя, я буду очень недовольна.
  • Current Mood
    pessimistic pessimistic
  • Tags
глаза

Разрыв шаблона каждый день, или румыны доставляют

Сажусь в поезд, в мое купе на то же место приходит мужик гоповатого вида: голова бритая, на теле спортивный костюм с надписью Италия, белые кроссовки, немного разит перегаром.
Сначала мы с ним вежливо выясняем на румынском, почему у нас одно и то же место и сравниваем билеты, при этом он мне вежливо место уступает, так как купе пустое и можем оба сидеть, пофиг. Потом он спрашивает "ду ю спик инглиш?" (хотя я справлялась), и спокойно переходит на английский.
Сейчас сидит скраешку, тихонько по телефону разговаривает. Я не могу)) Лечу в Израиль, это мне на дорожку перед Ближним Востоком приятного-европейского.
криво

(no subject)

Сижу я дома с книжкой, в халате на диване, за окном дождик, +26, а может чуть меньше. Пью чай, ем голубику, 5 долларов килограмм. И думаю: на кой хер я послезавтра лечу в Израиль, где цены в пять раз выше, а вечером липкое +32?
подзонтом

Весенняя лихорадка

Закрытие чайного магазина – дело непростое, особенно если ездить по Китаю и пробовать новое и вкусное. Скрепя сердце и скрипя зубами, мы сократили наш ассортимент до самого-самого, без чего у настоящего чаемана ломки и депрессии.

IMG_5914

Collapse )
Все чаи расфасованы в пакеты по 100 грамм, цены за пакет. Каждого вида – по 2-3 пакета, больше не увезли. Минимальный заказ – 35 долла. Если вы закажете сейчас, то мы отправим чай именно вам, а не кому-нибудь другому.
Алсо, мы покидаем Китай через два дня и покидаем чаи в чемоданы, а уж когда они доедут до вас таким макаром – неизвестно, поэтому заказывайте сейчас, чтобы мы их отослали ЗАВТРА, а мускулистый почтальон или стройная почтальониха передадут вам посылку прямо в руки.
Для заказа идите... нет, БЕГИТЕ по ссылке: bit.ly/ykitaistore


Тext by regedy
Фoto from Wuyishan - by me
глаза

Разновидности китайского чая.

Ну что, начнём с классификации? Чтобы потом было понятнее,о чем речь.

Первое, что пугает неискушённого любителя чая при попытке подступиться к восточной его культуре, это разнообразие. Вообще непонятно с чего начать, что за хрень такая улун и почему не получается его нормально заварить в привычном чайнике с сеткой.
Я как-то наткнулась на схему, в несколько раз гуще генеалогического дерева Людовика 14-го, на которой изображены всевозможные виды и подвиды чая и связь между ними. Когда уже что-то понимаешь, оно вносит некоторую ясность, но когда не очень - хочется плюнуть на всё это и продолжить спокойно пить липтон.

Я не учёный, и без меня в интернете можно найти огромное кол-во подробной информации про тысячи сортов китайского чая (верной и не очень), моя же цель, основываясь на практическом опыте - УПРОСТИТЬ, насколько это возможно, и лаконично изложить азы и различия. А оттуда, если будет желание - можно углублять и углубляться.

Итак, сортов китайского чая есть несколько. Китайцы их раскладывают в своём особом, китайском, порядке, нам же легче по цветам (и уровню ферментации):

1. Белый чай
2. Желтый чай
3. Зеленый чай
4. Улун (есть светлый и тёмный)
5. Красный чай (то, что мы называем чёрным)
6. Чёрный чай = пуэр (есть т.н. зеленый и черный)
7. Цветочный чай

 
В данном случае мы имеем слева направо: зеленый, белый, желтый, красный, улун, пуэр и цветочный.

Откуда такое кол-во видов? Это что, разные кусты: одни зеленые, другие белые, третьи чёрные?? 
Ничего подобного, это всё одно и то же растение, товарищи. Всё - чайный куст, или деревo, с зелёными, довольно жёсткими листьями, выглядит вот так


Точно так же, как все яблоки - с яблонь,- есть яблони поменьше, яблони повыше, но суть одна. Кроме того, один тип яблок вкуснее сушить, одни - запекать, а из третьего отличное варенье,  так же и листья с разных чайных кустов идут на приготовление разных видов чая, в зависимости от почвы, воды и климата, в котором они растут. Из тех, что растут в горах получаются прекрасные улуны одного вида, из тех, что на утёсах - другие. из тех, что внизу - третьи. В некоторых случая лучше использовать те, что растут сверху на солнце, в некоторых - те, что в тени, в некоторых самые мясистые листья, а в некоторых - нежные почки. И, как в английском - всегда есть исключения.

Я предлагаю их пока не трогать, а разобрать основные Collapse )
криво

Я чешусь по ряду причин

а. муравьи
б. блошки\мошки (мнения расходятся)
в. комары. это нестрашно.
гэ. аллергическая реакця на прекрасный кулон племени Ифугао, купленный мною в филиппинских кордильерах.


Бабуся, которая, между прочим, эти кулоны на месте ваяет (мы видели их в разных стадиях и можно было заказать) сообщила что он из смеси бронзы и серебра, а врач мне обещал что у меня аллергия либо на хром либо на никель (как и у всех страдающих). Тем не менее через 3 дня я покрылась рельефными отпечатками кулона, там, где он касался груди и шеи - как спереди, так и сзади.

Эх, жаль, такой классный..
Collapse )